大地爱好者胡萝卜的亩产量一股在5000斤，种植地区不同、环境气候、管理方法都会影响产量，不同的管理方式产量也不同，科学管理时的亩产量能达到10000斤，肥水充足时的亩产量可达9000-13000斤，另外胡萝卜对土壤的适应性较强，种植时翻耕土壤的深度不低于30厘米，以条插的方式将种子均匀种入土壤。
胡萝卜的种植方法
胡萝卜对土壤的适应性较强，适合在土层肥沃、疏松排水、腐殖质丰富的砂壤土种植，翻耕土壤的深度不低于30厘米，按照40×20厘米的行距挖栽植沟，采用条的方式将种子均匀种入土壤，要盖1厘米细土。
胡萝卜的水肥管理
胡萝卜的种子指种后的两个月内，要保持土壤湿润不积水的状态，幼苗长出后及时浇水，另外在长出3片真叶，使用硫酸铵和钾肥混合施肥，在叶片生长旺盛时喷施叶面肥，种植的中后期分别补充养分，施肥后浇水。
胡萝卜的田间养护
胡萝卜种植期间需要中耕除草，杂草的生命力极其顽强，长出后会抢夺土壤中的水肥，也会遮挡光照，定期去除杂草有利于植株健康生长，拔除田间的杂草时可以喷洒除草醚，抑制杂草生长。