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甲鱼的主要食物是昆虫、蝌蚪、鱼虾、蛤蜊等食物，养殖时可以喂食蔬菜、水果、鸡蛋、米饭等食物。鳖是以动物性饵料为主的杂食性动物，喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体。动物性料缺乏时，也需吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，性贪食，铒料不足时，常自相残食。
甲鱼的生活习性
1、生活环境
甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里，甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。
2、喜静怕惊
甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要附近稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，从而躲营起来，所以养鳖场或养池一定要保持安静，切忌吵闹。
3、喜阳怕风
风平浪静的白天，甲鱼常趴在向阳的岸边晒太阳，利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的煎合，并通过晒背提高体温，促进食物消化，但大风天气，它会躲在泥中。
4、生性凶猛
甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类，因此在养殖过程中，一定要合理控制密度，而且每天要定时定点投喂充足的食物。
在家里怎么养殖甲鱼
1、准备容器
养殖甲鱼时，需要准备底部铺有一层细沙且大小适中的容器，再将甲鱼放入到容器中，然后往容器里放置鹅卵石、蛭石等，为甲鱼提供栖息地，而且要在容器里栽种水草作为装饰。
2、饲喂管理
甲鱼是杂食性动物，养殖甲鱼时，需要每天投喂一次饲料，可以给其提供蝌蚪、小虾、软体动物、蔬菜、水果、杂粮、小鱼、蛋黄、米饭、面条等食物，满足甲鱼的生长需求，但是每次投喂量不能过大，以免腐烂变质。
3、更换清水
养殖甲鱼时，需要每隔2-3天更换一次清水，可以使用无污染的湖水、池塘水、井水等，也可以将自来水晾晒1-2天后再使用，以免自来水中的氯气对甲鱼的生长造成影响。
4、注意事项
甲鱼对水质要求较高，养殖甲鱼时，需要每天清理一次容器，将粪便和剩余饲料全部清理掉，以免使得甲鱼感染疾病，并且要向甲鱼的背壳上喷洒水雾，使其保持湿润，避免甲鱼干裂。