陈皮驳枝和圈枝的区别:从育苗方式上看,驳枝柑是嫁接在砧木上,圈枝柑是在母体上生长,生根后才脱离母体。从果实上看,驳枝柑的果实比圈枝柑的果实略大一点,不过圈枝柑的果皮气味比驳枝柑香。从柑树性质上看,驳枝柑的抗病能力很强,圈枝柑的抗病能力弱。
驳枝陈皮是以和茶枝柑亲和性较好的其他植物枝条进行嫁接,既能遗传母本的优良性特点,又能保持部分本体的优良性状,可谓双剑合璧。圈枝陈皮通过圈枝的技术来进行繁殖。在四五月之间,在母树上圈枝。
圈枝柑个头更小,皮更厚,弹性好,蜜香、花香味足,而且圈枝柑口感和药用价值更好。驳枝柑比圈枝柑果体更大,手感不如圈枝柑有弹性。驳枝柑口感上略带柠檬酸味,在柑油、黄酮类物质含量、口感、药用价值上稍低于圈枝柑。
圈枝柑抗病虫害的能力较弱,管理难度较大,产量比较低;驳枝柑抗病虫害能力强,种植和管理成本较低,产量高,适合规模化生产,是市场上的主流。