厦门有芒果、龙眼、杨梅、芭乐、山竹、榴莲、五香果、木瓜、荔枝、杨梅等等。荔枝的食用方法:荔枝去皮,取出果肉,放入杯中,加入雪碧、冰块,搅拌均匀,即可饮用;芭乐的食用方法:芭乐切块,放入锅中,加入白糖,炒至黏糊状,捞出,即可食用;杨梅的食用方法:杨梅洗净,放入杯中,加入柠檬、冰水、冰块,搅拌均匀,即可饮用。
关于荔枝
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
关于芭乐
番石榴别名芭乐,桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序。
关于杨梅
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木,又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。