大地爱好者芋头可在早春时3~4月种植，立春节气后就可种植，此时温度适宜，芋头萌芽较快，种植后，8~10月即可收获芋头。芋头种植前，要晒种催芽，当新芽长至1厘米时，就可下土种植。在芋头养护期间，要时常除草，高温时注意防治病虫害。
种植芋头前，可选择生长健康的芋头，将其放置在阳光下暴晒1～2天，再把芋头放在通风的环境，温度控制在18～20℃之间。注意在催芽时需做好保湿工作，约半个月便可长出1厘米的小芽。
芋头适宜生长在疏松透气、排水良好、深厚肥沃的沙壤土中。栽种前用铁铲在土壤中挖出合适大小的土坑，深度达到芋头两倍的大小。并把土坑周围的土疏松，这样有利于促进芋头的生长发育。
栽种时，芋头要直立放在土坑中，有芽的一头要朝上，种植土壤的深度为芋头直立高度的1倍即可。在种植完成后覆土并保持土壤处于松软状态，若土壤较干，可适当浇水。