大地爱好者泡沫箱种菜需注意在箱上打孔才能使用，不然会导致积水。韭菜的泡沫箱养殖方法：1、催芽：将将韭菜的种子放入温水中浸泡15分钟，促进其快速发芽；2、土壤：在泡沫箱中填充富含有机质的土壤，再将种子洒在土壤上，覆盖薄土即可；3、水肥：韭菜生长期7～10天浇水一次，5~6天施一次肥料即可。
关于韭菜
韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
韭菜的主要品类
根韭：根韭主要分布在中国云南、贵州、四川、西藏等地，又名苤韭、宽叶韭、大叶韭、山韭菜、鸡脚韭菜等。主要食用根和花薹。根系粗壮，肉质化，有辛香味，可加工腌渍或煮食。花薹肥嫩，可炒食，嫩叶也可食用。根韭以无性繁殖为主，分蘖力强，生长势旺，易栽培。以秋季收刨为主。
叶韭：叶韭的叶片宽厚、柔嫩，抽薹率低，虽然在生殖生长阶段也能抽薹供食，但主要以叶片、叶鞘供食用。我国各地普遍栽培。软化栽培时主要利用此类。