大地爱好者梅花分为果梅和花梅两类，其中果梅又分为白梅品种群、青梅品种群、花梅品种群；花梅分为直脚梅类、照水梅类、龙游梅类、杏梅类；其中直角梅按照花色和花型可以分为江梅型、宫粉型、大红型、朱砂型、玉碟型、绿萼型、洒金型；照水梅类分为单粉照水型、双粉照水型、骨红照水型、残雪照水型、白碧照水型、五宝照水型。
江梅型：江梅型的梅花呈碟形，单瓣，纯白、水红、肉色或桃红等色，有29个品种，如单粉、单瓣红、杨贵妃、小玉蝶、白梅等。
宫粉型：宫粉型梅花呈碟形，半重瓣至重瓣，粉红色，现知75个品种，如宫粉、粉嘴子、千叶红、南京春，粉妆台阁等。
大红型：大红型梅花似宫粉型而花色大红，开花特繁，甜香甚浓，有品种15个，如红梅、大红、小红、红星、天星红等。