乌塌菜北方几月种植_植物百科

乌塌菜北方几月种植

　　乌塌菜在北方一般选在6月或者8月种植，6月中旬或者下旬种植，8月上旬就能收获，8月中旬种植的话，9月下旬即可采收，注意不要太晚种植，气温变冷，植株容易受冻死亡。乌塌菜的生育期一般是70~80天，生长周期短，生长阶段施肥次数也比较少，种植时土壤要保持保持湿润，不要过干或过湿。

　　乌塌菜的介绍

　　乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，高30~40厘米，全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。

　　乌塌菜原产中国，主要分布在长江流域，其叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。

　　乌塌菜性喜冷凉，不耐高温，种子发芽适温20~25℃，生长发育适温15~20℃，在25℃以上高温则生长不良。

　　乌塌菜喜光，阴雨、弱光易引起徒长，茎节伸长，品质下降，对土壤适应性较强，但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性粘壤土最为适宜。