大地爱好者栗子的热量比较高，一般一百克栗子之中含有200大卡的热量，生栗子的热量比熟栗子的热量要低一点，一天一般吃5~8颗即可，像糖炒板栗这种含较多糖分和添加剂的，更不宜多吃，一天3~5颗就可以了。栗子是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。
栗子的介绍
栗子又名栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗、板栗，我国栗子品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为天津甘栗，久负盛名，深受日本人民喜爱。
栗子为喜光树种，开花期光照充足，空气干爽，则开花坐果良好，故栗树以栽植在半阳坡、阳坡或开阔地段为宜，在栽培实践中为了增强光照，冠内枝条宜适当稀疏。