荔枝的品种有有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等。桂味荔枝因果实带有桂花香味而得名,属于荔枝中的中上品,果身较为饱满,果皮有着比较尖锐的棱角。挂绿的果实呈扁圆形状,个头不是很大,成熟的时候红紫相间,果肉细嫩双扣,浓甜汁多,是珍贵难求的品种。
糯米糍荔枝的介绍
糯米糍是广东特有的一种荔枝,其果实呈心脏形状,果柄一般都是歪斜的。
糯米糍吃起来甜度很高,果肉多核小,糯而嫩滑,十分受人们欢迎,用来制作成荔枝干也是十分美味可口的。
妃子笑荔枝的介绍
妃子笑又名铊提、绿荷包,盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。
妃子笑是荔枝品种中最出名的一种,其外形呈近圆形或倒卵形,果皮青红,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果形看起来整齐美观。