莲雾果是好吃的。莲雾看上去有点像蛇果,吃起来味道偏淡,属于没有什么高糖分的水果,淡淡的甜味中带有苹果般的清香,食后齿颊留芳,但莲雾的水分充足,口感很好,是受许多人喜欢的一种水果。莲雾完全成熟时,颜色为鲜红色,表面很光滑,并且有光泽。
莲雾的介绍
莲雾除了做水果之外,优美的树形还应用于园林绿化中,其葱茏的树木、青绿的枝叶,丰硕的果实,已经成为美化环境的亮丽风景线。
莲雾生长快,需肥量大,1~4年生树一般以速效肥为主,前期多施氮钾肥,小果以后重施磷钾肥,9~10月保持果园干旱以利于花芽分化,其他时间应保持土壤湿润,以防止落花落果。
莲雾可以剖半食用,不过剖半后尽早食用以免在空气中静置时间过久产生氧化,营养大大流失还会降低口感。