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罗勒是什么_植物百科

罗勒是什么

  罗勒是一种唇形目、唇形科、罗勒属的植物,属于一年生或多年生草本植物,它的别名为九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香,是药食两用芳香植物;其味道与茴香相似,夜色翠绿,具有较强的刺激性香味,还可以作为小型盆栽供观赏。

  罗勒属植物中变种及品种繁多,如斑叶罗勒、丁香罗勒、绿罗勒、捷克罗勒、德国甜罗勒等。

  甜罗勒:为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,栽培最为广泛,在我国也较为常见,形成紧实的植株丛,株高25~30cm,叶片亮绿色,长2.5~2.7cm,花白色,花茎较长,分层较多。

  斑叶罗勒:株高及其他特性同,不同点在于茎深紫色至棕色,花紫色,叶片具有紫色斑点。

  丁香罗勒:顶生圆锥花序,花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料,使用于牙科的消毒剂。

  绿罗勒:此品种植株绿色,比较适合种植在花盆中,因其鲜嫩明快的翠绿色和特殊的芳香气息很受人们的欢迎,花多为簇生,整个植株贴地面生长,花数量很大,形成很小的花簇,花色由玫瑰色至白色,与叶片深绿的颜色形成鲜明的对比,多用做园艺植物。

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