松树是高大挺拔的乔木,初生叶呈螺旋状排列,一般为线状披针形,叶缘具齿。初生叶生长1~3年后才能出现针叶,每束针叶基部有叶鞘,早期脱落或宿存。枝轮生,每年生一节或数节。球花是单性的,且雌雄同株。球果成熟时种鳞张开,种子脱落;但少数树种种鳞则长期保持关闭状态。
松树最明显的特征是叶成针状,常2针、3针或5针一束。如油松、马尾松、黄山松的叶2针一束,白皮松的叶3针一束,红松、华山松、五针松的叶5针一束。
绝大多数松树喜欢光照,其外形具体表现在树冠分布稀疏,自然整枝能力极强,所以在生理方面,其补偿点就不会与其他树种高度相同。
松树的观赏价值是有目共睹的。在中国,从皇家古典园林到现代居民家中都能见到松树的倩影,例如北京北海、颐和园中的油松、白皮松,树桩盆景中广泛使用的五针松等,一些名山胜地,更是山以松壮势、松以山出名。