大地爱好者1、株型不同：河南十香菜的植株高度在40~13厘米，薄荷的植株高度则在30~60厘米。2、叶子不同：河南十香菜的叶子形状为卵状长圆形或长圆状披针形，颜色为深绿色，而薄荷的叶子形状为卵状至三角状心脏形。3、用处不同：河南十香菜属于蔬菜，可凉拌吃也可做蔬菜炒食，而薄荷主要用于调味或者泡水喝。
河南十香菜的生长习性
河南十香菜在生长初期和中期需要较多水分，但在现蕾期需要充足的阳光和干燥的气候，以利于油腺细胞的增长，因此，适宜在中国亚热带季风湿润气候区生长。
河南十香菜是喜光植物，若种植密度过大，株间通风透光不良，会导致分枝节位高，分枝少，叶片易脱落，从而影响精油产量和质量。
薄荷的生长习性
薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温，其生长最适宜温度为25~30℃，气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。
薄荷为长日照作物，性喜阳光，日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累，环境条件适应能力较强，在海拔2100米以下地区可生长。