小麦和水稻:
1.从种植环境上来说,小麦喜旱季,少雨;稻子喜雨季,少旱。
2.从分布情况来说,小麦主要分布在我国的北部地区,成熟的季节基本在6月份开始收割,收割好后磨成面粉,可做面食,例如面条馒头等都是好的食材;而水稻则是分布在我国南部,一般高温条件要求比较高,雨水多利于更好的成熟。雨水合适,收割的季节基本在国庆左右,成熟后就是我们经常所食用的大米。
3.从成熟后的果实来说,小麦无包裹物,成熟后再茎秆上直接可收割;水稻则有包裹物,成熟后需用机器将颗粒剥出来才可以保存。二者的果实都是要干燥的环境保存,怕潮湿。