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肉桂是什么_植物百科

肉桂是什么

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  肉桂是樟科,樟属中等大乔木,可用作调味品。肉桂的食用方法:1、肉桂洗净,放入锅中,加入猪蹄、黄豆、酱油、葱、姜、蒜、盐,炖煮2小时,即可食用;2、肉桂打成粉末,放入杯中,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可食用;3、肉桂洗净,放入锅中,加入大米、清水、盐,煮40分钟,即可食用。

  关于肉桂

  肉桂是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。花期6-8月,果期10-12月。

  肉桂的繁殖方法

  萌蘖繁殖:又叫驳根繁殖。每年4月上旬,选择1-2年生、高100厘米、直径2-2.5厘米的萌蘖,在接近地面处用锋利的小刀剥去茎部一圈约3-4cm的树皮,随即用疏松、肥沃的表土将剥皮部位覆盖,稍压实后淋透水。

1年以后,剥皮处长出新根。造林时把土扒开,将萌蘖与母树分离,移至林地定植,这种苗木定植后成活率可达95%以上,但不易获得大量苗木。

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