大地爱好者红梅12月到次年1月开花。梅是小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形。梅叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。
梅的繁殖量不大时可使用压条法。早春2-3月选生长茁壮的l-3年生长枝，在母树旁挖一条沟，在枝条弯曲处下方将枝条刻伤或环剥（宽0.5-l厘米，深达木质部），压入沟中，然后覆土，待生根后逐渐剪离母树。
梅亦可用高压法繁殖大苗，在梅雨季节，从母树上选取适当枝条刻伤或环剥，然后用塑料袋包混合土，两头绑紧，保持湿度，过一个月后检查是否生根，生根后可从切口下剪离移栽培养。