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园土是种植过花卉、蔬菜的土壤，其主要成分有单纯的土质、发酵的落叶、秸秆等。园土的优点：园土的分布较广，取材方便、成本较低、腐殖质较丰富，土壤的肥力较高。园土的缺点：干时表层易板结，湿时通气透水性差，不宜单独使用。
关于园土
直观的理解就是园里的土，能做园的，一般都经历多年的栽培管理，土壤成分，结构一般不会有问题，所以，一般盆栽或者育苗时候被推荐。
配制培养土前须先在阳光下曝晒，然后敲细过筛，经粗细分开后才可使用。园土由垃圾、落叶、厩肥、秸秆等经过堆制和高温发酵而成。园土含腐殖质，用作栽培月季、石榴及一般草花效果良好。城市建筑挖出的地下土和砂砾土不属园土，均不宜直接用来种花，也不宜直接用来配制培养土。