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台湾什么茶有名_植物百科

台湾什么茶有名

  台湾的很多茶都有名,最常见的就是冻顶茶、东方美人茶、文山包种茶、台湾高山茶、以及阿里山珠露茶。冻顶茶是台湾茶中之圣,质量很好。东方美人茶还被人们称为是白毫乌龙茶。文山包种茶外观翠绿,条索紧结且弯曲。

  一、冻顶茶

  这种茶可以说是台湾茶中之圣,是一种轻度的半发酵茶。它的质量是非常好的,所以在台湾地区十分出名。外观为墨绿色,在冲泡后会变为柳橙黄色。

  二、东方美人茶

  它通常被茶农称为番庄乌龙,它的茶芽的白毫十分明显,所以又被称为是白毫乌龙茶。它是半发酵的茶里面程度较深的,叶部为好黄、绿、红相间。

  三、文山包种茶

  它的外观是非常翠绿的,条索紧结,并且还有一些弯曲。在被水冲泡之后,茶的颜色就会变的十分鲜艳,为金黄色,很受人们的喜爱。

  四、台湾高山茶

  它是在海拔高于1000公尺的地方产制的,是呈半球形的。这种茶叶的外观看起来十分整洁,颜色为墨绿色,还有一定的光泽。

  五、阿里山珠露茶

  它的产地是在台湾新兴的高山茶产区,主要的品种就是乌龙茶和金萱茶,它是在民国时期被副总统提名的。

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