绿色的大葡萄有阳光玫瑰葡萄、醉金香葡萄、无核白、马奶葡萄、香妃葡萄、无核白鸡心葡萄等等。阳光玫瑰葡萄果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,果实呈黄绿色,不裂果,产量高,抗病性好,耐储藏。阳光玫瑰葡萄喜欢温暖、湿润的生长环境,昼夜温差大有利于葡萄的生长,生长期间需要充足的光照。
醉金香葡萄;醉金香葡萄果穗特大,充分成熟时果皮呈金黄色,成熟一致,大小整齐,果皮与果肉易分离,果肉与种子易分离,果汁多,适宜棚架或篱架栽培,中、短梢修剪,结果后要保持肥水充足,特别要重视秋使有机肥,氮肥要适量,多使磷肥和钾肥。
无核白:无核白含糖量高达25%以上,外表呈黄绿色,可鲜吃,晒成葡萄干,也可榨汁,酿酒,是水果中的佳品,新疆无核白每年的七八月份上市。