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玛咖是从什么植物中提取出来的_植物百科

玛咖是从什么植物中提取出来的

高级农艺师

玛咖就是从玛咖这种植物中提取出来的。玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。

玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。

玛咖是十字花科植物,属于纯天然的一种食品,玛咖的营养价值高,富含各种维生素,蛋白质以及矿物质等。能增强人体抵抗力,对人的力有提高的作用,缓解疲劳,提高女性的生育能力,玛咖对体力功能也有增强的好处。

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