千年铁树开花结果不能吃。雌铁树开花后可能结果,但其果有毒,不可以食用。铁树雌雄异株,雄性花呈圆柱形,雌性花呈半球状,雌花有雄花授粉便可结果。严格来说,铁树结出板栗大小的坚果不叫果实而是叫种子,可以直接培育树苗,但需要特别注意的是,铁树种子有毒,不能食用,因为其中含有毒素。
铁树开花有很强的地域性,生长在热带的铁树,10年后就能年年开花结果。北方铁树频频开花,是因为铁树大多被当做盆景培养。人们在培养铁树的各个环节中都非常讲究,从幼苗培育到栽培技术再到日常照顾都非常细心、认真,具体到选择高科技肥料,使用适宜的水量等等,生长在温室中的铁树自然容易开花结果。
常绿棕榈状木本植物,茎高0.5~8米。茎干圆柱状,不分枝。在生长点破坏后,能在伤口下萌发出丛生的枝芽,呈多头状。茎部宿存于的叶基和叶痕,呈鳞片状。