大地爱好者大地-爱好者
1、种植时间
想要种植茴香，最好选择在春季的3-4月份或秋季的8-9月份进行，因为这两个时间段的气温比较温暖且稳定，种植后有利于植株更好的生长。
2、土壤条件
在种植茴香时，需要为其挑选排水性良好且富含有机质的土壤，并利用高温对土壤进行消毒杀菌，减少土壤中的细菌和害虫，然后将植株种植到土壤中即可。
3、提供水分
茴香种植后，可以每隔3-5天给植株浅水一次，保持土壤湿润，有利于茴香更好的生长，另外浇水时要注意，不能让土壤出现积水的现象，否则植株的根系很容易腐烂。
4、习性
茴香是一种喜阴的植物，但是它在生长的过程中，对光照有一定的需求，可以将植株放在散光的环境中，让茴香进行光合作用，满足植株的生长需求。
茴香的栽培技术
1、选地整地。茴香根系强大，抗旱怕涝，应选择土层深厚，盐脱良好。通透性强，排水好的沙壤或轻沙壤土种植，前作以大麦、小麦、瓜类、豆类等为宜，忌重茬连作，前作物收获后及时耕翻平整，灌足底墒水。茴香种子小，发芽后的幼苗顶土力弱，应精细整地，一般早春三月土壤解冻后及时耕翻平整，铲高垫低，达到细碎松软，平整如镜。
2、施足基肥。茴香生育期长，需肥量大，喜磷钾肥，施肥应以基肥为主，播前结合整地每亩施优质有机肥1000千克、稀土磷肥50千克、尿素20千克、硫酸钾6千克，均匀混施于土壤10厘米深处做底肥。
3、土壤处理。3月中旬结合整地，每亩用100厘米氟乐灵或地乐胺乳油兑水30千克，在无风天均匀喷施于地表，及时耙地，使土药均匀混合，耙地深度6-8厘米，耙地后及时耥平地表，保墒待播。
4、适期早播。选择籽粒饱满，色泽鲜艳，无病虫种子，进行人工精选，除去杂物，并于播种前用辛硫磷拌种待播。河西地区一般3月下旬至4月中旬为宜，每亩用3千克精选处理的种子，行距30-40厘米，株距12-15厘米穴播，每穴播10粒左右种子，也可机械条播，播深2厘米左右，播后拂平地表。
5、松土除草。茴香幼苗顶土力弱，苗期生长缓慢，出苗前后要及时破除板结，助苗出土，待幼苗出土显行后及时除草放苗，苗期应及时中耕除草，保持田间疏松干净，以利生长发育。
6、间苗定苗。待茴香长出2-3片真叶，苗高4-5厘米时即可间苗，株距12-15厘米，每穴留苗2-3株，4-5片真叶苗高6-8厘米时定苗，每穴留苗1株，亩保苗1.20-1.50万株为宜，间苗要早，定苗要狠，禁留双苗，以利形成壮苗。
7、合理施肥。结合灌水，在1-2水时视苗情亩追施尿素8-10千克，开花灌浆期坚持叶面追肥，喷施磷二钾等3-4次。
8、适时灌水。苗期应控制灌水，促进根系发育，防止徒长倒伏，开花期勤灌浅灌，促进花期一致，结实集中，及早成熟，后期要控制灌水，防止贪青晚熟。一般头水在抽苔后开花初期灌溉，盛花期灌二水，灌浆期灌三水，防止田间积水，全生育期灌水3-4次。
茴香的形态特征
草本，高0.4-2米。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，多分枝。较下部的茎生叶柄长5-15厘米，中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状，叶鞘边缘膜质；叶片轮廓为阔三角形，长4-30厘米，宽5-40厘米，4-5回羽状全裂，末回裂片线形，长1-6厘米，宽约1毫米。
复伞形花序顶生与侧生，花序梗长2-25厘米；伞辐6-29，不等长，长1.5-10厘米；小伞形花序有花14-39；花柄纤细，不等长；无萼齿；花瓣黄色，倒卵形或近倒卵圆形，长约1毫米，先端有内折的小舌片，中脉1条；花丝略长于花瓣，花药卵圆形，淡黄色；花柱基圆锥形，花柱极短，向外叉开或贴伏在花柱基上。果实长圆形，长4-6毫米，宽1.5-2.2毫米，主棱5条，尖锐；每棱槽内有油管1，合生面油管2；胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月，果期7-9月。