大地爱好者不同品种的桂花开花时间是不同的，金桂开放的时间是每年的9-10月，花朵是金黄色。银桂开放的时间也是每年的9-10月，花朵是银白色或是黄白色。丹桂开放的时间是每年的10月，花朵是橙红色或是橙色。四季桂整年都能开花，不过花的数量较少。
桂花的作用
1、它主要是治疗一些寒气上冲，或者是气火上逆，导致咽喉部不适、胸闷气急、头晕目眩、心悸、烦躁不安。它有降逆的作用，而且对于这种肠道的积气，肠蠕动痉挛导致的这种腹胀、肠鸣，气比较多有一定的疗效。
2、桂花它也有美容养颜的作用，它还能够舒缓、湿润咽喉部，改善这种多痰咳嗽的症状。因此桂花对于这种咽喉部的慢性炎症，慢性疾病，也非常有好处。
3、桂花它对于口腔的口臭，口黏，口腔不爽的情况，也有很好的效果。
4、桂花它对于消化道疾病，比如说胃炎、胃寒、胃痛、十二指肠溃疡有一定的好处。
5、桂花它是清香的，它有清香提神的效果，我们常服用能够保持，咱们身体的身心比较愉快，比较舒爽的效果。
桂花的寓意
桂花寓意着吉祥，也是收获与胜利的象征，其外形高雅脱俗，花香清新怡人，也有着美好的寓意，在古代曾被当做贡品献给皇帝，代表着大臣的忠贞，另有中榜者折桂，则象征着仕途平顺，有飞黄腾达的寓意。花语：中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。