大地爱好者菊苣播种主要有三种方式：条播，育苗以及切根。只要温度在5度以上，都可以进行播种，条播的话要先将种子与细砂土搅拌好，播种一般在1到2厘米深即可。使用这种方式要保证土壤的湿润程度，覆土不能太多。育苗要先将土壤浇水以后将细砂和种子进行拌匀，之后撒在育苗的上面，放上1到2厘米的草木灰，保持土壤湿润即可。等到植株的叶子在6片左右时，就要移栽了，这时需要把叶子去掉4/5，然后及时浇水。
养护方法
1、温度：它是一种喜温暖的品种，可保持在十五至二十五度。它的分布范围也包括比较偏北的地区，因而它的耐寒性是非常不错的。不过，太闷热的环境会让它的健康受到损害，因而不能让它处在通风不好、且温度非常高的地方。
2、光照：野生的菊苣，它会分布在日照充足的地方，这说明其对日照的要求还是较高的，所以尽量别让日照太弱，不然会影响它的长势、质量。如遇太强的光，则最好遮荫。
3、浇水：菊苣在成长的速度快的时候，需水也相应就比较多，需及时补充，且最好浇透。但雨季也需记得排涝，别积水太多即可。如果它处于休眠期，则不能浇太多。
4、施肥：菊苣需肥不多，只要土中有足量的营养即可，平时追肥需量不多。
养殖技巧
1、繁殖：可用播种法。在播种前一周左右，需把选择好的种子放在通风的地方晾上一两天，这样能够有效的提高发芽率。一般来说，在六月至八月播种是很适宜的。在基质中，需混一定量的基肥，并且翻均匀。可用“直播”的方式播种，播种后浇足水，也需均匀。
2、修剪：平时，一些干枯的、衰老的叶片可及时剪掉；再者，有影响通风、透光的太密集的叶片也剪掉。再就是对于花朵的修剪了，主要就是在开花之后。