大地爱好者山芋要是选用播种种植，可选在春季的1月下旬左右。对于早夏时节来说也是一个好季节，最好是选在6月份左右。秋季也可选在8月份播种，这是属于早冬的品种，尽量选择耐寒的。扦插种植也是方法之一，主要是培育春薯，选在春季4月下旬到5月上旬。
扦插种植
扦插进而培育也是方法之一，主要是培育春薯，选在春季4月下旬到5月上旬的时候，土层的气温也能到达最适宜的17-18度左右，对于后期成长来说非常有利。这段时间要求非常严格，不能过早也不能过晚，要是时间把控不好，可能会造成减产的情况，幼苗生长速度也会变得迟缓。
山芋的功效与作用
1.美容养颜
山芋含有丰富的维生素，还含有类似雌激素的物质，可以保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积，有润肤防皱、美容养颜的功效。
2.降血脂
山芋中含有氨基酸、矿物质等，可以有效的分解血管中的血脂，抑制血脂的增高，所以有高血压高血脂的人群可以吃山芋来调节身体。如果正常人群食用，也是有预防高血压高血脂疾病的产生。
3.滋补肝肾
山芋含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可以提高消化器官的功能，其含有维生素、蛋白质、矿物质等营养物质，有滋补肝肾的作用，也可以有效治疗肝炎和黄疸，有提高机体免疫力的功效。
4.减肥
山芋含有淀粉，可以起到饱腹的作用，抑制其他食物的摄入。而且纤维素以及多种维生素都可以维持身体的正常机能。所以在减肥期间的小伙伴，可以用山芋代替主食来吃，不仅不会发胖，还能达到减轻体重的效果。
5.提高心脏功能
看过上面这些介绍以后，大家都知道山芋的功效与作用了吧，也知道它在食用时存在一些禁忌，以后再吃山芋时要注意它的禁忌去合理食用，这样就能让它的养生功效得到有效发挥。
6.预防癌症