天天植物学名叫龙葵,别名黑星星、野海椒、石海椒、野伞子、悠悠、黑天天、黑豆豆、天星星等。龙葵是茄科、茄属一年生草本植物,喜欢在田野、荒地及村庄附近生长,广泛分布在欧、亚、美洲的温带至热带地区。龙葵生长适宜温度为22-30℃,开花结实期适温为15-20℃。
龙葵对土壤要求不严,在有机质丰富,保水保肥力强的壤土上生长良好,缺乏有机质,通气不良的粘质土上,根系发育不良,适宜的土壤pH值为5.5-6.5。
夏、秋季高温高湿,龙葵露地生长困难,冬春季露地种植,植株长势慢,嫩梢易纤维老化,商品性差,所以为满足市场需求,一年四季都可在保护地内栽培。
当龙葵长到8-10节时,可把顶摘去,促进侧芽生长,当侧芽长到20厘米时,可把侧芽沿15厘米处采收,留下5厘米约2-3个节间;由于腋芽萌发力强,此时适时追肥,这2-3个节间又可继续萌发新枝梢。