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鹦鹉本身具有一定的耐寒能力，但冬季不能放置在室外养殖，需要养殖在室内，将室温控制在12℃以上即可。冬季喂食的时候，在食物中添加适量的油料种子，饮水需要使用温水，这样能适当增强鹦鹉的抗寒能力，避免鹦鹉受到低温冻害。
鹦鹉在取食过程中，常以强大的钩状喙嘴与灵活的对趾形足配合完成。对趾型足，两趾向前两趾向后，适合抓握。
鹦鹉的品种不同寿命也不同，一般小型鹦鹉类7-20年，中大型鹦鹉平均寿命为30-60年，一些中型鹦鹉可以活到80岁左右，如葵花凤头鹦鹉、亚马逊鹦鹉、灰鹦鹉等。
世界上最长寿的鸟就是一只鹦鹉，它是一只亚马逊鹦鹉，名叫詹米，生于英国利物浦1870年12月3日，死于1975年11月5日，享年105岁，是鸟类中的老寿星。