大地爱好者湖南省的省花是荷花。荷花是毛茛目、莲科植物，也叫做水芙蓉，花期6~9月，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边等。荷花一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国等地，适宜生长在相对稳定的平静浅水、湖、沼泽地或池塘中，生育期需要全光照的环境。
荷花的生长习性
荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯，当外界环境过于干燥的时候，可以向植株四周洒水增湿，养殖荷花时，一定要保证水分的充足。
荷花生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，最好另缸盛放，晒一二天再用，入冬以后，盆土也要保持湿润以防种藕缺水干枯。
荷花生长旺期，如发现叶片色黄、瘦弱，可用每盒0.5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中。