了解蒲公英的生长特点是生长于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。它的适应性强、抗逆性强,生长速度较快。抗寒又耐热,抗旱、抗涝能力较强。种子发芽最适温度为15到25℃,生长最适温度为20到22℃。
形态特征
多年生草本。根略呈圆锥状,弯曲,长4到10厘米,表面棕褐色,皱缩,根头部有棕色或黄白色的毛茸。叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4到20厘米,宽1到5厘米,先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂,有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端裂片较大,三角形或三角状戟形,全缘或具齿,每侧裂片3到5片,裂片三角形或三角状披针形,通常具齿,平展或倒向,裂片间常夹生小齿,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。
营养价值
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。