大地爱好者时间：牛心包菜的种植时间一般是春夏季节。方法：1、土壤：种植牛心包菜需选择疏松、透气性、排水性好的土壤，种植前需将土壤深耕消毒。2、种植：准备健康、饱满的牛心包菜的种子，将其均匀地撒播在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适量浇水即可。
管理方式
牛心包菜出苗后40天左右，需选择阴天或晴天傍晚进行定植，行距55厘米，株距35~40厘米，亩栽3000~3500株。
春季温度低，一般小水灌溉田地，不可大水漫灌，随水施尿素15公斤左右，若有寒流天气，可提前施硫酸铵每亩15~22公斤，并灌水可增强牛心包菜抗寒能力。
牛心包菜莲座末期适当控制浇水，及时中耕除草。移栽较晚的农户，雨后注意排水，防止田间积水造成烂根和叶球腐烂。
当牛心包菜叶球达到紧实时采收，在收割时保留2片外叶以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球。