甜象草最适合的的播种时间是每年的3~5月份以及8~10月份,这段时间播种的甜象草种节发芽率比较高,长得较好。甜象草属于禾本科狼尾草属植物,是热带和亚热带地区广泛栽培的一种新型高蛋白高产牧草,具有适应性强、繁殖快、产量高、质量好、利用期长等特点,每年可收割6-8次,每亩产量15吨左右,最高可达30吨。中国在20世纪60年代从印度、缅甸等国引入广东、四川等试种。
甜象草较耐寒,长江以南均可自然越冬,越冬后恢复生长快,抗性较强,试验期间未发现病虫害。甜象草的适口性好,是草鱼喜爱的青饲料之一,14 公斤鲜草可增长 1 公斤草鱼。
甜象草植株高大,株高一般2~3米,高者可达5米以上。其根系发达,具有强大伸展须根,多分布于深40厘米左右的土层中,最深者可达4米,在温暖潮湿季节,中下部茎节能长出气生根;茎丛生、直立、有节、直径1~2厘米、圆形;分蘖多,通常达50~100个。