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1、科属不同：海带苗属于褐藻纲、海带科、海带属的海藻；裙带菜是翅藻科、裙带菜属植物。2、口感不同：海带苗的口感比较脆；裙带菜的口感较为绵密。3、外观不同：海带苗为扁平状，颜色较深，呈绿褐色，外表比较平整；裙带菜外观很像裙带，颜色比较鲜艳，为碧绿色。
裙带菜的介绍
裙带菜常生长于低潮线以下1~4米深处的岩石上，分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。
裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”，4~5月，随着海水温度的提高，裙带菜逐渐进入繁殖期。
海带的介绍
海带是多年生大型食用藻类，常生于海边低潮线下2米深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上，生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。