大地爱好者菜花不能零下低温，温度低于0℃时，植株易受冻害。菜花喜温暖的环境，生长温暖需要要控制在20-25℃之间。生长期需要提供充足的水分和养分，保持土壤湿润、肥沃，不是植株茁壮生长。每天提供充足的光照，促使植株进行光合作用。
菜花对光照条件要求不严格，而对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱。对土壤的适应性强，但以有机质高，土层深厚的砂壤土最好。
菜花宜选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土以及地势较高、排灌条件好的地块。切忌与十字花科蔬菜连作或重茬，否则病虫害发生严重。
菜花需肥量大，莲座期和现蕾期需要较多的氮素和适量的磷钾肥，生长盛期还必须配施硼、镁等微量元素肥料。施肥后浇足清水以免灼伤叶片。