大地爱好者大蒜病害时需要将病株及时拔除，避免剩下的植株继续感染。喷洒适量的灭菌剂，减少病害的产生。提供良好的生长环境，保持环境的通风性，避免影响植株正常进行呼吸作用。及时浇水，保持土壤中有充足的水分，有利于植株生长发育。
大蒜可以一年四季种植，不过最好选择在秋冬两季种植，这两个季节成活率最高，不过需要注意，冬季种植时，温度不要太低，可以将蒜搬移到室内种植，将温度控制在12～15℃左右即可。
蒜头在土壤中生长、膨大，因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦，排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。
大蒜播种后，保持土壤水分充足、且不积水，确保出苗整齐。幼苗期，根据土质灌水1~2次，促进根系发育，培育壮苗增强幼苗抗寒性。