大地爱好者1、选种：选种品种优质、饱满的种子。2、浸泡：将种子放入干净的温水中浸泡一段时间，进行催芽处理。3、土壤：选种土质疏松、透气、排水性好、肥沃的土壤。4、种植：种植前需要在土壤表面喷洒适量的水雾，使土壤湿润，再将种子播种至土壤，覆盖薄土即可。
洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐6～7℃的低温。
洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。