大地爱好者长大的叶子三个特点：叶子的颜色绿得新鲜；叶子的方向是一顺儿朝下；叶子在墙上铺得均匀，既没有重叠，也没有空隙。叶子的结构主要由三个部分组成，分别是叶片、叶柄和托叶。而叶片又包括叶子的表皮、叶肉、叶脉、气孔、保卫细胞、栅栏组织和海绵组织。通常来说，表皮是包括上表皮和下表皮，可以使吸收阳光的面积增大。
叶子的表皮：为叶片表面的一层初生保护组织，通常有上、下表皮之分，上表皮位于腹面，下表皮位于背面。表皮细胞扁平，排列紧密，通常不含叶绿体，外表常有一层角质层。有些表皮细胞常分化形成气孔或向外突出形成毛茸。
栅栏组织：紧靠上表皮下方，细胞通常1至数层，长圆柱状，垂直于表皮细胞，并紧密排列呈栅状，内含较多的叶绿体。在两面叶或针形叶，栅栏组织亦分布于下表皮上方或整个表皮内侧四周，但亦有一些水生及阴生植物的叶是完全没有栅栏组织的。
海绵组织：细胞形状多不规则，内含较少的叶绿体，位于栅栏组织下方，层次不清，排列疏松，状如海绵。叶脉：为贯穿于叶肉间的维管束。主脉部分维管束较粗大，侧脉及小脉部分维管束较细小，通常为木质部在上方的有限外韧型，较少为木质部在中间的双韧型。