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植物呼吸作用主要在细胞内的线粒体内进行。释放的能量用于植物体任何耗能的生理活动。线粒体是细胞中制造能量的结构，是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的能量工厂。线粒体是真核生物进行氧化代谢的部位，是糖类、脂肪和氨基酸最终氧化释放能量的场所。线粒体利用这些物质还原氧气释放能量合成ATP。而ATP水解时释放出能量较多，是生物体内最直接的能量来源。
植物的呼吸作用：是植物消化吸收氧气，将有机化合物转换为二氧化碳和水，释放出来能量的全过程。为植物的各种各样生命活动给予能量(呼吸是生命力的要求)。
植物的任何器官都能够呼吸，乃至从植物中提取出来的每一个机构或单独体细胞都能够呼吸，植物的呼吸是植物得到生长发育所需能量的必需全过程。呼吸可分成有氧运动呼吸和无氧运动呼吸。