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梅花寓意着不屈不挠，坚韧不拔，自强不息，奋勇当先的精神品质。它鼓励了中国一代又一代的人奋勇开创，不畏艰险，创造了优秀的文明与生活，为中华名族的精神象征。它能傲立雪中，不畏严寒，不惧霜刀，代表着不畏严寒、不屈不挠，坚强、美丽且有德行的人。在民间，还有为人们传春报喜的象征。
梅花的养殖方法
1、土壤，养殖的时候，选土可以随意一些，它是比较耐贫瘠的，所以不管是用壤土还是沙壤土养殖，它都可以很好的生长。不过，使用排水性较好的土壤比较好，能帮助它的根系呼吸生长。
2、温度，它比较喜欢温暖的环境里面生长，平时养殖的时候可将温度控制在16-23度左右。有些品种是具有一定耐寒能力的，比如杏梅它能在-25度的环境下生长。不过，一般情况下养殖气温应在-10度左右。并且，它也是很耐热的，就算气温在40度左右它也可以生长。
3、水分，在养护的过程中应做好浇水工作，通常是不干的时候不用浇水，浇水就应该每次浇透。下雨的时候应避雨，平时最好仔细观察天气状况，若是下雨的话就要做好遮雨工作。并且，被雨淋后还要尽快将积水排出。生长期间可以一天浇水一次，夏季可多浇水。