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霸王果是什么植物的果实_植物百科

霸王果是什么植物的果实

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  霸王果是一种来自中美洲的原生性果树,学名叫Annona diversifolia,是被称为鳄梨科的植物,也有人称它为马蹄果。这种植物很古老,古老的文献中称它为"伟大的果树",一直被世界各地的文明所推崇。霸王果的原产地是中美洲,古老的记载显示,它曾在古巴、墨西哥和尤卡坦地区被称为“豪华果树”。

  霸王果是一种常绿枝叶小乔木,通常在茂密的森林环境中生长,树干最多可达4米高,枝叶可以达到2米多长。果实是浅褐色的油果,外形似小马蹄,果实被外层的温和的薄皮包裹着,果实的大小大约是一个鸡蛋。

  霸王果的果肉有淡黄色和奶油白色两种,果肉香甜而松软,有种清新的酸味,味道很好,口感十分清爽,因此也被称为“贵妃果”。霸王果的果肉中有丰富的蛋白质、维生素及钾、磷、钙等营养元素,有消炎、促进机体新陈代谢、降低血脂、增强机体免疫力等功效,有“营养凶猛”之称。

  霸王果也可以通过其他加工方式加工成非常美味的食物,如果将霸王果榨汁,果汁中含有较多的维生素C,具有很好的保健功效,可以抗氧化,减少衰老,是很受人们欢迎的美容饮料。此外,还有可以制作的霸王果雪糕、果冻等可口小吃,非常受欢迎。

  总之,霸王果是一种非常珍贵的果实,其营养价值极高,有多种不同加工方法,可以制作出多种健康美味的食物,可以说是一种很好的补充食物。

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