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葡萄干叶子是卷叶病，染病后葡萄树叶片就会出现干枯发卷的状况。可修剪掉干枯发卷较为严重的叶片集中进行烧毁，修剪完成后，需往伤口处喷洒多菌灵溶液进行杀菌消毒。情况严重时，需将整株葡萄苗挖出，并往土壤中掺入甲基溴灭菌。
葡萄树适宜生长在养分均衡的环境中，养殖期间缺少肥料，就会使得叶片出现干枯发黄的状况。此时需往土壤中浇灌一次稀释后的复合肥水。后期养护葡萄树时，需每隔20天施加一次腐熟的有机肥，以维持葡萄树的正常生长。
葡萄树在生长期间对水分的需求量较大，若在葡萄树的生长期间长期未浇水，土壤处于干燥的状态，就会使得叶片出现干枯掉落的状况。此时需往土壤中浇灌一次水分，浸湿全部的土壤，注意在夏季气温高于28℃时，还需往叶片周围浇水保湿。
葡萄树适宜生长在光照充足的环境中，在葡萄树的生长过程中缺少水分和光照，就会使得葡萄树无法进行光合作用，会影响叶绿素的形成，使得葡萄树出现黄叶掉叶的状况。后期养护葡萄树时，每天需给予6小时以上的光照，使葡萄树能够健康的生长。