大地爱好者茉莉花可以地栽，但地栽时需要严格管理土壤的各个方面。茉莉花的根系呼吸作用旺盛，对土壤的疏松度和透气性要求较高，地栽茉莉花时，要勤松土，一般一周一次，还可以放一些蚯蚓帮助松土。
土壤酸碱性也是茉莉花地栽是否成功的关键之一。茉莉花适合在微酸性的土壤中种植，一般来说，每半个月需要浇一次0.2％硫酸亚铁水溶液，调节土壤的酸碱性。一旦土壤呈碱性，茉莉花叶子就会发黄。
茉莉花花期长，对土壤的肥力有一定的要求。特别是在孕蕾开花的时期，施肥要做到多次少量。每周施用一次0.1％～0.2％磷酸二氢钾水溶液或0.5％过磷酸钙溶液，不仅可以补充磷肥，还可以促进花芽生发。茉莉花如果在北方地栽还要注意过冬。一般来说，在十月份时就可以停止施肥，减慢其新陈代谢做好过冬的准备。在气温降到5℃之前，就要开始搭棚子，防止冻伤，如果时间来不及，可使用一个大塑料袋子套在植株上补救。