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不能，瑞香的耐寒能力极差，在进入冬季生长的时候，就需要移置到室内养殖，温度应该控制在8摄氏度左右，避免发生冻伤的现象。瑞香在较低温度的环境中生长时，会发生生长速度减缓，生命活动不够活跃，叶片干枯、变黄的现象。
瑞香不能在外面过冬，当处于冬季生长的时候，就需要放置到温度在8摄氏度左右的室内培养，保证通风透气、光照时间充足的生长环境，确保每天4个小时左右的散射光照。在冬季养殖瑞香时，不用施加肥料，浇水需要等到表面土壤变干后再进行。
冬季养殖瑞香的时候，不能够施加肥料，避免充沛的营养物质，导致植株无法完全吸收，发生根系灼伤的现象。需要在入冬之前，施加稀释的液肥，补充土壤中养分的含量，加快植株生长的速度，确保顺利度过冬天。
瑞香冬季养殖的方法
在冬季养殖瑞香时，需要接受充足的阳光照射，确保每天拥有4个小时左右的散射光照时间，控制昼夜的温度差在10摄氏度左右。由于冬季阳光的强度会相应减弱，所以不需要进行遮阴处理，接受正常的光照进行。
冬季在给瑞香浇水的时候，一定要控制水量，由于温度过低，很容易发生土壤结冰的现象，导致植株冻伤。浇水的时候一定要等到土壤表面变干后再进行，沿着花盆的侧壁，慢慢往土壤中间浇水，确保水能够从渗透到土壤底部。