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杏梅和杏产地、外形、习性、价值都是大不相同的，杏梅多分布在北方地区，它的花托很肥大，它喜欢在冷凉的环境中生长，具有很强的耐寒能力。杏多生长在我国新疆地区，它的树皮大多为灰褐色，它的果实可以食用，营养价值很高。杏梅花期长,常被作为观赏植物在花园中。杏最大价值在于可食用。
杏梅和杏的区别
1、产地不同
杏梅是蔷薇科两个不同的树种结合的，多分布在我国北方地区。杏为落叶乔木，是一种可使用的水果，多生长我国新疆地区，有的属于野生品种。
2、外形不同
杏梅和杏从外形上看也有很大的区别，杏梅的花托很肥大，它的花梗很短，花朵没有香味，它的果实和杏很像，但口感很酸。杏树势很高大它的树皮大多为灰褐色，它的花朵大多为白色或带红色，具有一定的观赏价值。
3、习性不同
杏梅和杏生长习性野生大不相同的，杏梅是梅与杏或山杏的杂交品种，具有很强的抗寒能力，喜欢在冷凉的环境中生长，冬天能在北京露天种植。杏为阳性树种，具有耐旱、抗寒、抗风等多种特性，寿命可达到上百年。
4、价值不同
杏梅和杏价值也是有区别的，杏梅又被称为洋梅，它的花径很大，花朵颜色很亮，花期很长，常被作为观赏植物种植在花园中。杏最大的价值在于可食用，它的果实中含有多种营养成分，适量的食用有通便、润肠的功效。