大地爱好者一、通心菜怎样越冬技术
通心菜在冬季养殖时，可以在土壤表面盖上一层透明的地膜，或者直接搭建大棚养殖，起到保温保湿的作用，尽量控制生长温度在15摄氏度左右，有利于种子发芽和叶芽的萌发，能够大大提高果实的产量和品质。
由于冬季阳光的照射情况并不充足，为了促进通心菜的生长，可以使用生命灯照射植株，起到补充光照的作用，维持光合作用的正常进行，加快营养物质的形成。保持空气湿度在65%左右，可以避免叶片干枯，生长迟缓的现象发生。
冬季养殖通心菜时，室外浇水需要在土壤封冻期到来之前进行，在大棚内养殖时，每隔一周浇一次水，浇水的水温需要与室温相近，避免发生冻伤现象。在生长速度减缓的时候，可以施加少量发酵的有机肥或者尿素促进生长。
通心菜在冬季生长的过程中，不能够进行松土步骤，避免大量的热量蒸发，导致根系冻伤、冻死，从而造成植株生长迟缓、停止。在生长出枯萎、腐烂的叶片时，不用及时修剪，慢慢生长后，叶片会枯萎、掉落。
二、怎样种植空心菜
种植方法：空心菜茎蔓生，茎有节，每节除腋芽外，还能长出不定根，根系很浅，再生能力很强，由于这个特点，我们种植空心菜是可以用茎扦插繁殖的，取空心菜枝条，至少留有三四个节位，用水泡发根，种在盆中就可以了，也可以直接水培。
三、空心菜种子泡多久可以种
空心菜播种后一般经过5-7天左右就可以发芽。播种前可以先将空心菜种子放在温水中浸泡24小时左右,以利于表皮吸水。