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一、菜苔的种植方法和时间
菜苔适合再每年的夏季进行种植，最佳的播种时间是8月份的下旬，此时的温度较高，土壤中的充沛的热量，能够促进菜苔种子的生长，缩短采收期，同时还能够提高菜苔的品质和口感。种植菜苔时，要使用锄头将土壤深翻一遍，并向其中撒上生石灰，为土壤消毒杀菌，等待土壤上的生石灰消失后，再向每平方米的田地中，播撒1-2克的菜苔种子即可。
二、菜苔种植的肥料要求
当菜苔生长出嫩芽后，要为每亩田地施加两千公斤的腐熟农家肥或者一百公斤的复合肥，促进植株的生长，注意在施肥后，要为菜苔浇灌一次水分，使肥料完全渗透到土壤中，促使植株更好吸收养分。
三、菜苔种植的虫害如何防治
菜苔常见的虫害有蚜虫、黄曲条跳甲以及小菜蛾等，因此在养护的过程中，要每周查看一次植株的生长情况，当发现菜苔的叶芽上具有虫体的时候，需要立即摘除，并向土面喷洒除虫除菌药剂。