大地爱好者大蒜种下去一般是7天发芽。想要让大蒜更快的发芽，应控制温度在20℃，种植时还要选择饱满且无损伤的大蒜，种植地的土壤质地不能太松。在种植大蒜之后，土壤不可太干旱，应适当浇水，不要有积水。
怎么种大蒜才能早出苗
1、低温处理
想要种植的大蒜早出苗，可以在种植前，使用低温法，将大蒜先浸泡到清水中，再捞出晾干，放入冰箱内的冷冻区域，等待两周后，大蒜的蒜瓣就会产生发芽的迹象，然后就可以将大蒜栽种到土壤中。
2、切顶处理
使用切顶法可以使大蒜早出苗，将大蒜分瓣掰开，再用清水浸泡一天左右，捞出切除大蒜顶端，切除到肉眼能够看到蒜瓣上的孔即可，然后将处理好的大蒜栽种到土壤中，将顶部要盖一层土和稻草，等待三天大蒜就能出苗。
3、药液处理
想要种植的大蒜早出苗，可以使用药剂进行处理，栽种前，需要将大蒜放入生石花兑水的溶液内，浸泡一天左右，再将大蒜捞出放入阴凉的环境下，为其覆盖上细沙和黄土，促使大蒜尽早发芽。
4、养护方法
在养护大蒜的过程中，需要将其放置在阴凉的环境下，不能使大蒜接触到强烈的光线，否则会导致大蒜蔫美，还需要控制大蒜生长环境的温度处于10-25度之间，促使其更好生长。
大蒜的生长习性
1、大蒜会在土壤中生长、膨大，因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦，排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。
2、大蒜在幼苗期需施入复合肥以补充底肥不足，花茎伸长期需追施复合肥，确保养分充足，促使其旺盛生长，蒜头膨大期需追施大蒜专用复合肥，以确保丰富的养分促进蒜头膨大。
3、大蒜在砂质壤土里生长最好，质地太松的话，就会不耐储藏，它喜欢冷凉的气候环境，有良好的耐低温性。大蒜的根毛多，根浅，不耐干旱，而且还要具备不错的光照条件，光照条件太差的话，就会影响产量，茎叶也会徒长。