大地爱好者高级农艺师
管理土豆，需要在它幼苗期、生长期和土豆现蕾期的时候进行三次中耕除草，养殖期间要做好水肥方面的管理，日常保持土壤微微湿润即可，它生长期要勤施薄肥，还要注意适时收获，一般在它停止生长和茎叶开始枯萎时就能采收了。
土豆的管理技术有哪些
1、中耕除草
管理土豆的时候，需要对其中耕除草，在土豆生长期一般需要进行三次中耕除草，第一次在土豆幼苗期的时候，第二次间隔半个月后进行，第三次在土豆现蕾期的时候进行，这样能防止土壤出现板结的现象，有利于土豆旺盛生长。
2、水分管理
土豆对于水分有一定的要求，养殖它还要做好水分的管理技术，在它幼苗期的时候，需水量不大，只要土壤没干，那么不需要过多的给它浇水，它生长到膨大期的时候，需要保持土壤微微湿润，但是不能让土壤有积水产生。
3、肥料管理
土豆还要做好肥料方面的管理，在它幼苗生长齐之后，需要为其追施一次稀薄的腐熟肥水，它进入膨大期之后，可以结合中耕除草为其施加一次肥料，这样土豆才有充足的养分来生长，注意施肥时最好结合浇水一起进行。
4、适时收获
管理土豆还要适时收获，土豆植株停止生长，而且茎叶大部分开始枯黄的时候，就可以采收了，不宜采收过早，不然土豆还没有完全发育长大，但是也不能采收过晚，以防土豆在土壤里面出现腐烂的现象。
土豆怎么种植
1、催芽拌种
种植土豆时，需要选取颜色鲜亮且完全成熟的种薯，放入到25℃的环境中进行催芽，并且要每天翻动一次土豆，使其受热均匀，等待土豆发芽后，即可使用锋利的小刀将其切成小块，保证每个土豆块上长有1-2个芽。
2、翻地整地
土豆适宜生长在排水性较为良好的砂质壤土，种植土豆时，需要先翻耕30厘米的土地，将其中的碎石和草根等去除掉，再往土壤中施加足够的基肥，可以选择腐熟的家畜粪便，为土豆提供生长所需要的养分。
3、种植方法
种植土豆时，需要选择在土壤10厘米处温度连续3天稳定通过10℃时，将土豆块埋入到土壤中，并且要覆盖一层地膜，有利于其快速出苗，而且要及时拔除土壤中的杂草，以免杂草与土豆抢夺养分。
4、施肥管理
土豆在生长过程中需要充足的养分，养殖土豆时，需要在植株块茎形成期，向其叶面上喷洒尿素和磷酸二氢钾，促进土豆生长块
土豆生长期的养护方法
1、适宜土壤：在种植土豆时，也需要为其提供合适的土壤。土豆适合生长在营养含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在种植时需要使用有机质含量较为丰富、透气性较好的沙壤土，并且在种植前需要将土壤重新翻新，保证土壤疏松。
2、适量水分：土豆在生长过程中需要适当的水分，所以在种植土豆时也需要为其提供适量的水分，一般可以在种植土豆前向土壤中浇灌适量的水分，保持土壤湿润，或者选择在雨天结束的时间段种植土豆，为其提供湿润的环境。
3、适当养分：土豆适合生长在较为肥沃的土壤中，所以在种植土豆时还需要为其提供适当的养分，让植株可以吸收较多的养分更好的生长。同时在为植株施肥时需要注意施肥量，最好可以将肥料埋在土壤中，避免肥料直接接触植株，导致植株烧伤。