大地爱好者高级农艺师
1、基肥：播种生姜前在地块中撒施优质腐熟鸡粪。2、幼苗期：在生姜苗高30厘米且具有1-2个小分枝时施加硫酸铵。3、开叉期：生姜开叉期要重施一次以有机肥为主的肥料。4、膨大期：生姜喷大气要增施1次壮姜肥，肥料以钾肥为主。
生姜如何施肥
1、基肥
生姜对于养分的需求主要集中于生长中后期，因此基肥要以有机肥为主，播种前在地块中撒施优质腐熟鸡粪，然后再补充氮、磷、钾复合肥或尿素、过磷酸钙肥液。
2、幼苗期
生姜在幼苗期较长，为了促使幼苗生长健壮，通常在苗高30厘米左右而且具有1-2个小分枝时，进行第一次追肥，每亩地可以施加硫酸铵15-20千克。
3、开叉期
每年立秋前后生姜会进入生长转折期，开始大量积攒养分，此时对肥水的需求量增大，为了确保生姜高产，需要重施一次以有机肥为主的肥料，以促进植株茁壮开叉、生长。
4、膨大期
当生姜长有6-8个分枝时，开始进入根茎迅速膨大期，此时要依据植株长势，增施1次壮姜肥，肥料以钾肥为主，或者每亩地施加3-4次高钾型元素水溶肥。
生姜用哪种肥料才高产
有机肥：种植生姜用有机肥比较高产，生姜在生长过程中所需的养分主要依靠基肥提供，苗期、分杈期、旺盛生长期都要分次进行追肥，促进根茎生长，减少病害，每亩用腐熟的有机肥5000千克。尿素：当生姜幼苗长到30cm左右、长出1-2个分枝时，就可以对其进行第1次追肥，每亩施20公斤尿素，施肥时可以在植株基部15cm处开沟施入，并覆土灌水。
生姜种植的方法
生姜在种植时，需要选择生长成熟、色泽明亮、没有遭受病虫侵害的茎块进行栽种，先用清水进行多次冲洗，洗净表面的土壤和杂质，减少细菌的滋生，在栽种时，可以浸泡在生根剂溶液中20～30分钟，或者浸泡在温度为40～45的水中，两天后再捞出进行种植。
在栽种生姜时，需要选用含有珍珠岩、泥炭土、腐叶土的混合土壤，在土壤底部需要铺上一层瓦片，增加排水和透气的性能，还可以添加少量腐熟发酵的有机肥，或者稀释的农家肥在土壤中，保证充足的养分。
将处理好的姜块压条头朝上，放入土壤中，然后填上一层厚度为2厘米的土壤，此时需要浇一次水，保证水能够渗透到土壤底部，放置在温暖湿润的环境中培养。生长10～15天后，就可以每隔15～20天，施加一次稀释的液肥。