大地爱好者冬前定植的洋葱，春季要浇返清水，浇返清水要适时，过早浇水会降低土壤的温度，不利于洋葱的生长，过晚也会抑制植株的生长，发生叶部干尖现象。浇水时间不能太早或太晚，一般等幼苗成熟以后隔5天浇水一次即可。整地翻耕、精细耙平耙细，施足底肥，底肥要施匀施足施透，避免偏施、少施、漏施。
定植后5-6天，亩施充分腐熟的农家有机肥600-800kg，或硫酸铵10kg，兑水800kg，五氧化二磷60-80kg，均匀施撒。如土壤酸性偏大，适量施撒草木灰400-500kg，调节土壤性能，利于洋葱生长。
缓苗后，为促进茎叶和营养器官的生长，要适时适量的追肥。结合中耕、松土、除草，可亩追硫酸铵10kg，加水800kg，或氮肥40-50kg。
茎叶膨大期是决定洋葱产量的关键时期，因此要及时追肥补肥。此阶段一般追肥2-3次。可亩施硫酸铵10kg，硫酸钾5kg，加水800kg，或充分腐熟的50%人粪尿800kg，结合中耕除草施匀。
分阶段浇水：在播种的时候要浇足水，在其育苗期间是不需要浇水，毕竟根系吸收水分能力还是比较弱，只要适当的喷施水分保持土壤湿润即可。洋葱定植后两周开始进入缓苗期，这个时期浇水的话可以分为多次，不过每次要少浇，待洋葱幼苗进入反青期的时候需要浇水，大致七天左右浇水一次即可。
洋葱叶片明显变绿变厚，这时候已经达到了生长后期，这时候大致十天浇水一次即可，不过还要根据气候和土壤含水量来进行浇水，毕竟过多的水分会导致其根系腐烂，生长发育受阻。
洋葱种植在什么月份最好
选择好时机，种子葱的种植时间可以在9-10月之间。最适宜的时间是9月中旬以后，大部分地区天气凉爽，发芽率高。如果种植改良，温度会更高，发芽速度会更慢。种植洋葱种子前，最好在阳光下翻面，然后用50度的温水浸泡，揉搓去掉蜡质层，就可以考虑育苗了。
种洋葱水培还是土培
洋葱建议用土培的方式来养殖会更好一些,因为沙土里的营养物质会更加丰富,更加适合洋葱的生长,而且洋葱泡在水里容易烂根,不如土培的方法方便简单。